巴斯克起士蛋糕
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将奶油乳酪室温放软，在搅拌均匀
- 第二步：
另外打上鸡蛋🥚
- 第三步：
添加莱姆酒和香草精打均匀
- 第四步：
将蛋液慢慢分个2-3次到进乳酪并搅拌均匀
- 第五步：
分次倒进鲜奶油和柠檬汁及玉米粉搅拌均匀
- 第六步：
将2个六寸烤模铺上烤纸,将液体倒进去 烤箱200度预热10分钟 烤30分钟，可以依照你的蛋糕颜色来增加时间
- 第七步：
颜色上色之后拿出来摇晃会有布丁的感觉是对的，在烤久一点会太熟喔
- 第八步：
最后放凉在冰上5小时以上即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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