法式土司~微酥版
奶油的发烟点较低，一般加热来煎容易烧焦（还是个人技术关系？），配合烤箱制作除了可以调整糖的量，香酥的口感是另一诱因啦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料，奶油事先软化
- 第二步：
烤箱以180度预热，土司两面依喜好涂上奶油备用
- 第三步：
取一容器混合蛋及牛奶，放入土司吸收蛋奶液，但不要放太久，土司太软破掉不好操作！
- 第四步：
热锅、不需另外加油，放入土司两面有香味约各10秒
- 第五步：
陆续煎好移至烤盘，撒上酌量砂糖
- 第六步：
移入烤箱烤至表面上色香酥，约20分钟，出炉享用啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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