芝士火腿麻糬波波

步骤

1. 第一步：
   先把糯米粉和木薯粉混合, 再把芝士粉、芝士碎和盐加入搅拌
   
2. 第二步：
   用热水座热或用微波炉加热牛油, 使牛油溶化,再加入步骤(1)搅拌
   
3. 第三步：
   把蛋液慢慢加入搅拌
4. 第四步：
   把牛奶逐小加入, 搅拌成糊 ＊＊不宜一次过加入, 会很难搅拌的！
5. 第五步：
   最后把火腿切丝, 平均加入糊, 把糊搓成团
6. 第六步：
   将粉团搓成一颗颗小球, 放入焗盘
7. 第七步：
   焗炉预热, 200°上下火焗8-10分钟 ＊＊如想金黄点, 最后可用上火焗1-2分钟