料理甜甜圈【派对料理週】派对迷你饼
洪晨颖姐姐这次要教大家做可爱又特别的派对迷你饼,简单的食材与步骤,再加上超可爱的造型,让人想一口接着一口吃唷! 更多幸福美味的料理,敬请锁定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:15(首播) 週一至週五 下午13:30(重播) FB粉丝团:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将奶油、蒜末、巴西里及黑胡椒混合均匀,再将调味料涂抹于鲑鱼表面 - 第二步:
用铝箔纸将鲑鱼完整包覆,并放进预热15分钟200℃的烤箱,烤约20~30分钟 - 第三步:
将白饭捏成圆饼状数个 - 第四步:
使用不沾锅干煎捏好的米饼,直到米饼二面煎至微焦状备用 - 第五步:
鸡蛋打匀煎成金黄色蛋皮,卷起切成丝备用 - 第六步:
将烤好的鲑鱼切成适当大小备用 - 第七步:
先将米饼舖底,放上美生菜及鲑鱼,再将蛋丝放置于鲑鱼块上或铺底配色,再用鹌鹑蛋及柠檬角装饰即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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