酱烧杏鲍菇【头道醇鲜酱油】
把杏鲍菇切成短的圆柱状,仿造出干贝的感觉,煎香杏鲍菇后加入头道醇鲜酱油、奶油调味,加入酱油后不仅让色泽更漂亮,还有自然的咸香、配上奶油香,整个风味非常迷人,简单又好吃。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材,杏鲍菇切成圆柱状(时间够杏鲍菇表面切浅浅的格子状),蒜头切片、洋葱切片 - 第二步:
热锅,锅里放入一大匙油脂,放入杏鲍菇将表面煎金黄 - 第三步:
放入蒜片、洋葱片、奶油及醇鲜酱油拌炒一下 - 第四步:
让酱汁收稠 - 第五步:
美味上桌!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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