\常备菜-蜜烤红萝卜杏鲍菇//
一直很喜欢烤红萝卜浓缩起的甜味，这次加杏鲍菇一起烤多一种口感，用蜂蜜梅粉水调味，最后再加蒜油盐巴，咸咸甜甜冲击味蕾~，Follow小榯厨房粉丝页↓ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料，杏鲍菇与红萝卜都切成滚刀块，因为烤完缩小程度不同，杏鲍菇要切得比红萝卜略大。
- 第二步：
因为烤盘空间不够，将红萝卜与杏鲍菇分两盘烤， 先将食材都沾上一点橄榄油，平铺在烤盘上送进烤箱，180度C烤30分钟。
- 第三步：
上一步骤烤到一半(约15分钟)，取出均匀刷上一半的蜂蜜水，再送入烤箱。
- 第四步：
红萝卜烤完取出，换杏鲍菇一样步骤烤熟。
- 第五步：
都烤熟后将红萝卜与杏鲍菇混和就快完成啰~
- 第六步：
放凉后拌入小磨坊风味油与少许盐巴提味，咸甜滋味，超好吃~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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