洋葱烧猪
洋葱的甜味配上香嫩的猪肉 简单几个步骤就完成一道下饭的料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将五花肉切成约1公分的条状
- 第二步：
放入「腌料」腌5-10分钟
- 第三步：
洋葱切丝备用
- 第四步：
热油锅，爆香蒜末
- 第五步：
放入洋葱丝
- 第六步：
洋葱炒软后，放入腌过的猪肉 倒入些许的水（约猪肉量的1/2
- 第七步：
猪肉表面煎熟后，和洋葱一起拌炒 让洋葱丝与猪肉酱汁拌匀 拌匀后盖上锅盖将猪肉闷熟
- 第八步：
确认猪肉熟透之后，洒上葱花即可上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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