蓝莓果酱
蓝莓做果酱不需要太大的蓝莓， 贵还水份大。我们采用酸酸甜甜的蓝莓，配上Q弹软糯的意大利面，成就了这盘美妙的好滋味，再来是蓝莓养乐多，富含了许多维生素C，健康又好喝。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好所有的食材
- 第二步：
倒入1/3锅的水，加入少许盐巴，再放入一人份的义大利面，煮至熟透，盛起来备用。
- 第三步：
在锅中放入适量蓝莓和糖，倒入100cc的水，开始熬制果酱。
- 第四步：
将果酱熬制收汁即可完成。
- 第五步：
将义大利面和果酱放入锅中，炒至上色。
- 第六步：
将面夹起放到盘上后摆盘，再放上叶子和洒上糖粉点缀。
- 第七步：
在盘缘抹上蓝莓酱和蓝莓装饰，即可完成。
- 第八步：
将杯壁挂上蓝莓果酱。
- 第九步：
再倒入多多，即可完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
蓝莓多多，果酱挂多一点，真的比较赞，还可以吃到果粒的口感。
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