【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】鸭柳通心面沙拉

原文网址: 通心面沙拉是不管春夏秋冬都很适合的轻食,除了鸭柳之外也可以加入喜爱的材料,像是松阪猪、各式的肉片或是青蔬,都会非常美味喔。
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材料单

  1. 150g螺旋面
  2. 30cc橄榄油
  3. 100g鸭柳条
  4. 少许巴西里碎
  5. 50g马兹瑞拉起司
  6. 少许蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    螺旋面烫熟并放凉备用,马兹瑞拉起司切成小丁、巴西里切碎。
    【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】鸭柳通心面沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    用橄榄油爆香蒜头,并将鸭柳放入炒至熟,放凉备用。
  3. 第三步:
    等食材都冷却温度之后,全部均匀拌在一起,最后洒上巴西里碎装饰即完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
大肚皮Jason主厨‧真男人厨房
义大利面舖
※放入透明杯中分量刚好又非常可爱,可以当成家中宴客时简单又大方的前菜喔。
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