［简单料理］鸭赏炒蒜苗
宜兰朋友寄来的名产鸭赏，因猪队友要求下酒菜要配鸭赏炒蒜苗，5分钟快速上桌👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备菜- 鸭赏-切薄片 蒜头-切末 辣椒-切片 蒜苗-切片
- 第二步：
热油锅先下蒜头、辣椒、蒜白爆香
- 第三步：
爆香后再加入鸭赏转中火快炒后在下蒜绿拌炒一下
- 第四步：
即可完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.橄榄油不用下太多，引为鸭赏本身就很油了2.酱油可加可不加，看个人吃重咸程度
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