~凉拌鸭赏~
有次去宜兰玩,买了一堆鸭赏,光是直接吃或炒蒜苗,已经有点腻口了,突然心血来潮,拿小黄瓜一起凉拌食用,没想到正点极了!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
先将小黄瓜切丝 用少许盐 抓一下 出水后 用开水滤过 备用 - 第二步：
蒜苗切斜片 稍微用一点油 炒过 增加香气 - 第三步：
把鸭赏打开倒入 小锅子中 在加入 小黄瓜 及蒜苗 还有少许香油 拌一拌 及可食用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
ps. 冰过后更好吃喔!!!
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