叶菜
不管是外食或在家自己动手，总少不了一盘青菜！用蒸、炒、烫等不同方式呈现，则可以体会到不同的食材风味呢！叶菜料理除了有较少的蛋白质和脂肪，更有抗氧化剂和保护肠道健康的膳食纤维，另外也含有保护健康头发和皮肤的必要营养素唷！
ㄚ曼达的厨房~豆豉鱼干空心菜
今天炒菜的时候，突然想把豆豉鱼干跟空心菜做结合，因为空心菜都可以炒沙茶，做成重口味的菜，那跟豆豉鱼干应该很合吧！ 没想到果然ok，还不错吃喔！家庭煮妇真的有时候需要一点实验精神！
