沙茶水莲金针菇
很喜欢水莲脆脆的口感,不管是清炒大蒜或姜丝都很好吃,这次用重口味的沙茶连同金针菇一起炒也很好吃耶!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
水莲、金针菇洗净切段,蒜头切片,辣椒切丝。 - 第二步:
起热油锅爆香蒜片。 - 第三步:
下水莲略微拌炒。 - 第四步:
下金针菇拌炒,加入调味料、辣椒,拌炒至熟即可盛盘。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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