ღ小吟爱做菜ღ芹菜蒜味炒鲨鱼肉

鲨鱼肉片加入蒜段与芹菜更适合味

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材料单

1斤鲨鱼肚片
1条蒜
3颗芹菜
适量辣椒
适量米酒
适量香菇素蚝油
少许水

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
鲨鱼洗净沏片
第二步：
先干煎沙鱼肉片至两面金黄色
第三步：
两面金黄色后加入蒜段爆香/米酒
第四步：
再加入芹菜段，放入调味料/水后盖上锅盖约煮4分钟即可。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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