ㄚ曼达的厨房~虾酱空心菜
记得去年七月，我们一家到屏东玩，晚上时在垦丁大街吃晚餐，选了一家泰式餐厅，因为四大两小，所以我们就点了合菜，最令大家喜爱的就是"虾酱空心菜"，我记得当时小朋友，一个两岁，一个一岁，两个人都用虾酱空心菜的汤汁拌饭，大人们也是狂夹虾酱空心菜吃，光饭就续了三次，因为怀念，所以今天就做了虾酱空心菜！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
起一油锅先，将虾皮与蒜头爆香
- 第二步：
加入空心菜后，再加入2大匙水与虾酱，煮熟就可以起锅啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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