透抽青花菜

简单为家人做健康好料理!
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材料单

  1. ㄧ朵青花菜
  2. ㄧ隻透抽
  3. 50克红萝卜
  4. 十片蒜片
  5. 4/1颗洋葱
  6. 少许黑楜椒粉
  7. 适量盐巴
  8. 两匙油
  9. 适量太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把蔬菜的部分切好备用,透抽烫好备用!
    透抽青花菜的加工步骤
  2. 第二步:
    锅子加入油后下蒜片跟洋葱炒香,入黑楜椒跟红萝卜稍炒后加入青花菜跟水盖上锅盖闷煮至青花菜熟,最后再加入透抽跟盐调味,拌匀后勾点薄芡就可起锅了!
    透抽青花菜的加工步骤
  3. 第三步:
    锅子加入油后下蒜片跟洋葱炒香,入黑楜椒跟红萝卜稍炒后加入青花菜跟水盖上锅盖闷煮至青花菜熟,最后再加入透抽跟盐调味,拌匀后勾点薄芡就可起锅了!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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