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家常食材
叶菜
韭菜花炒竹轮
韭菜里有丰富的胡萝卜素,营养价值高哦!
icook
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材料单
300g韭菜花
2小条炒竹轮
2颗蒜头
适量[调味]盐
少许[调味]鸡粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
将韭菜花较粗纤维的头部切掉,洗净并切段、蒜头切片、竹轮切成适当大小备用。
第二步:
热锅后放1匙油,蒜片爆香,将韭菜花下锅炒,放少许的水煨煮一下,再把竹轮下锅拌炒约3分钟,调味加入盐及鸡粉,均匀拌匀后就可以美味上桌啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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