意大利面

aglio olio

最基本而且最简单的意大利粉,就算是初学者也能轻易烹调,试一试吧!

电锅整颗番茄意大利面~茄汁肉丸蝴蝶面

想想假日最常跟孩子们吃的IKEA餐不就是肉丸跟意大利面,所以这次就把这两个料理结合来做懒人版的番茄肉丸蝴蝶面。买了IKEA的现成肉丸来取代手工制作的肉丸,一样能让你十分钟内备料完毕,然后再15分钟就能端上一盘漂亮能唬人的餐厅级肉丸番茄蝴蝶面上桌,这假日比比绮绮就着么跟我做的好不开心,赶紧趁假日用这道料理跟孩子们一起度过愉快的时光唷!

意大利肉酱

意大利肉酱~ 看似平凡的餐点,却是小孩们的最爱! 自己做能让新鲜番茄的鲜甜,完美呈现,让家人吃得更满足、更健康。 一次多做一些,吃不完的可以分装冷冻,还能变化出不同的菜色,例如: 茄汁炖肉丸子、茄汁麻婆豆腐...等等。

《台式》番茄香肠意大利面

儿子从台中回家,忽然说「麻,我想吃意大利面」 过了用餐时间,上哪买意大利面呀! 于是,i58用冰箱库存食材,做了盘《台式》番茄香肠意大利面,还好,少爷还算捧场,整盘吃光~

土式意大利千层面Lazanya

很多人都喜欢吃意大利千层面,喜欢浓浓的奶酪味,还有很香的番茄肉酱!一层一层,好吃也营养!可是自己做又要做意大利白酱Besamel Sos,又要做意大利肉酱Bolonez Sos,还要烫面板,好像很难,很麻烦。今天我做的这个是土式的意大利千层面,是我学自意大利面板包装盒上面的食谱,我觉得很简单,而且很好吃。小孩子喜欢,我也常做,不用烫面板,可以直接做!而且可以先准备好,朋友来时送进烤箱,很方便!