意大利面
有什么比一盘热气蒸腾的意大利面更诱人?有什么比馅料软嫩的义大利馄饨更美味?一手把整把大小的意大利面大约是一个人的分量,加盐煮熟后可分别拌入红、白、青酱等,呈现经典风味。
柚子胡椒猪肉意大利面
在家也能吃到像西餐店一样好吃的意面,味道超正呢,日式和风意大利面, 食材采用猪肉及鸿禧菇、洋葱制作。 酱油香气搭配柚子胡椒点缀, 简单制作有点大人风味的意大利面。 在夏季很适合配上一杯啤酒~
【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】蒜辣清炒海鲜意大利面
原文网址: 大只的鲜虾、饱满的蛤蜊、新鲜的小卷。 加上蒜末的香气与微辣,交织成一口口停不下来的快乐美味。
手作青酱蛤蛎意大利面 #深夜食堂猪氏会社
意大利面的基本酱料就是番茄酱(红酱)、奶油酱(白酱)和罗勒酱(青酱),这三个颜色刚好是意大利国旗的颜色。其实市面上现成的意大利面酱俯拾即是,但有时候就是想试试食材天然原始的滋味。 在义式餐厅菜单里,蛤蜊意大利面通常为必备菜色,平常爱吃喝玩乐的我,今晚趁着Jacob's Creek 08的微醺酒意,试着写篇只要有心人人都可以做出之青酱蛤蜊意大利面,有心人人都是食神,料理是带给人幸福的。