意大利面
有什么比一盘热气蒸腾的意大利面更诱人?有什么比馅料软嫩的义大利馄饨更美味?一手把整把大小的意大利面大约是一个人的分量,加盐煮熟后可分别拌入红、白、青酱等,呈现经典风味。
鲑鱼白酱意大利面(附基础白酱食谱)
用鲜奶代替鲜奶油, 鲑鱼先煎过后表面的酥脆感让整个意大利面口感多了一个层次. 只有在家里才能享受到的特别吃法~ 一定要试试看喔!! 欢迎加入莎莎的手作幸福料理粉丝团:
超简单意大利面DIY-白酱培根意大利面
这个白酱我用了简单的食材, 主要运用了洋葱的甜, 以及加拿大式培根(猪只腰部的肉)带出肉咸味, 烹饪方式也简单, 完全就是个懒人料理喔~
意大利卷面 Cannelloni
菠菜起司 意大利卷面 Spinach Ricotta Cannelloni 这是利用千层面皮做的卷面 Ricotta 跟菠菜的好滋味 让您把千层面皮做成Lasagna以外 还可以做点别的~ 也一样很美味