青酱排毒嫩鸡意大利面

地瓜与青酱也有说不出的搭!
icook 2599 阅读

材料单

  1. 200g义大利面
  2. 半颗洋葱
  3. 一条地瓜
  4. 一片鸡腿肉
  5. 100g青酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    以义大利面10倍的水加入一汤匙的盐巴,煮义大利面备用,煮面的同时,将洋葱、地瓜、鸡肉切小块备用
  2. 第二步:
    锅内下点橄榄油后、将洋葱与地瓜下锅拌炒至洋葱拌软
  3. 第三步:
    将鸡肉下锅,以鸡皮那面下锅为佳! 此时可盖锅盖,约莫五分钟后,开锅拌炒,在闷两分钟
  4. 第四步:
    下准备好的义大利面与青酱,均匀拌炒至食材后,盖锅盖两分钟后,即可起锅!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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