[Serena 上菜] 明太子鲑鱼蘑菇意大利面

因为做海贼便当 所以明太子还有剩。 到底该怎么消耗掉哩? 我决定拿来拌乌龙面跟意大利面。先来拌意大利面 如果只是单纯的意大利面拌明太子很简单, 把意大利面煮熟 拌准备好的明太子就可以啰! 不过我刚好还有剩下的鲑鱼 所以稍微加工了一下 味道超级好 我差点就忘记减肥计划 多出来的顺便让妹妹带便当。只能说S&B 的生风味明太子调理包方便又好用 懒惰煮妇必备的好帮手之一!!
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材料单

  1. 少许鲑鱼
  2. 生风味明太子调理包S&B
  3. 一人份义大利面
  4. 少许蘑菇片
  5. 少许蒜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把义大利面先用滚水煮熟, 放点橄榄油和盐在里面一起煮。
  2. 第二步:
    生鲑鱼先把表面煎熟, 不要煎太久不然会太老
  3. 第三步:
    起油锅 用蒜末爆香后 再放蘑菇片下去拌炒一下后 鲑鱼再放入一起炒
  4. 第四步:
    把义大利面放入拌炒入味 要起锅前再用明太子调理包调味 撒上海苔丝就可以上桌啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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