奶油海鲜笔管面
这道意大利面的做法是朋友教的，特别是要用笔管面，容易跟熟成的海鲜拌炒，另外看了美食节目会将红椒煎到微焦搭配海鲜，红椒味道会变得香甜，也可以替这道面点加色，不妨试试！
956 阅读
18 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
笔管面用滚水加盐煮6分钟（可以试吃若面软了就沥干水备用）
- 第二步：
煎红椒至表皮稍有焦黑盛起备用
- 第三步：
炒洋葱至稍软加入蘑菇拌炒至蘑菇软盛盘备用
- 第四步：
锅中放少许橄榄油加入虾子、中卷炒至虾子一半变色，加入义大利面、蛤蜊及白酒盖上锅盖至蛤蜊打开
- 第五步：
加红椒及加鲜奶油拌匀所有食材至食材都蘸上鲜奶油、再加上罗勒粉、盐、黑胡椒拌匀，盛盘时加点起司粉即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复