焗烤鲔鱼意大利面

意大利面加上水煮鲔鱼罐头、些许青菜简单炒煮,再入烤箱就是一道意大利面点了。
icook 1863 阅读

材料单

  1. 200克义大利面
  2. 一罐水煮鲔鱼罐头
  3. 半颗洋葱
  4. 一根西洋芹
  5. 30克鸿禧菇
  6. 适量冷冻青豆
  7. 适量盐
  8. 适量黑胡椒粉
  9. 30克无盐奶油
  10. 一大匙面粉
  11. 60cc牛奶
  12. 3大匙面包粉
  13. 一匙橄榄油
  14. 适量起司丝、起司片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    贝壳义大利面以滚水加盐煮7分钟沥干备用
    焗烤鲔鱼意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    炒锅放入一匙油,加入洋葱末、芹菜末拌炒约3分钟至洋葱透明,再加入鸿禧菇炒2分钟,盛起备用
    焗烤鲔鱼意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    炒锅中加入无盐奶油、面粉拌匀至奶油融化、无粉粒
    焗烤鲔鱼意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    再加入鲜奶拌匀
    焗烤鲔鱼意大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    加入所有食材:冷冻青豆、洋葱、西洋芹、香菇料及义大利面、鲔鱼及盐、黑胡椒粉拌匀并盛至烤盘
    焗烤鲔鱼意大利面的加工步骤
  6. 第六步:
    小碗中将面包粉及橄榄油拌匀,铺撒在义大利面上
  7. 第七步:
    加入起司丝及起司片
  8. 第八步:
    放入预热后的烤箱,180度烤30分钟即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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