牛肝菌菇菇意大利面 佐 香料干煎猪排
牛肝菌的香气浓郁,香菇及雪白菇多糖体对身体好处多多,意大利宽扁面吃起来有点嚼劲!加上干煎猪排补充蛋白质,美味又饱足!请客也不漏气噢~~ 也欢迎来【猫乐园】FB粉丝团按赞喔! 同步发表痞客邦
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
一锅水烧开后加盐巴 煮义大利宽扁面(照包装上写分钟数煮) - 第二步:
里肌肉用香料粉两面撒均匀,腌个10分钟 用这香料粉腌一下省事很多! 再用中小火干煎,两面煎熟切块就可以了 - 第三步:
先将牛肝菌泡热水 再将鲜香菇 切条状 雪白姑 将后面切掉即可(不要洗)拨开 - 第四步:
下橄榄油先将雪白姑中小火炒香,放旁边保温 - 第五步:
再把香菇炒软,跟雪白姑一起炒,再加入泡好切条状的牛肝菌 将蒜末下去一起炒香 - 第六步:
然后将义大利面放下去加入鲜奶油跟泡牛肝菌的汤汁 加点海盐调味拌匀就好了! - 第七步:
面盛盘后放上猪排 再放上点香菜就OK了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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