香煎鸡柳鲜蔬意大利面

新鲜自制蔬菜面加上自己喜欢的肉类及蔬菜,在炎热夏日绝对是道简单清爽又健康的料理,让爱美的女孩都可以有饱足感的健康一夏喔~~
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材料单

  1. 250g中筋面粉
  2. 95g胡萝卜汁+全蛋液
  3. 150g胡萝卜义大利面
  4. 3条鸡柳条
  5. 1株杏鲍菇
  6. 1/4株舞菇
  7. 1/2颗番茄
  8. 4瓣蒜头
  9. 20g芦笋
  10. 1支玉米笋
  11. 少许盐
  12. 少许白胡椒粉
  13. 1大匙橄榄油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将面粉250g倒入爱面机粉槽中,按下1杯量行程,再分次倒入搅拌均匀液体材料,期间可以按暂停将机器壁面及搅拌器上面面糊刮下使其搅拌均匀,即可等待出面。
    香煎鸡柳鲜蔬意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    製作完成面体可洒上少许干粉密免沾黏即可备用。
    香煎鸡柳鲜蔬意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    製作好的新鲜义大利面煮熟备用
    香煎鸡柳鲜蔬意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    鸡柳以少许盐巴、白胡椒粉腌製。热油锅加入1/2匙橄榄油、少许蒜片及鸡柳条煎熟后盛起。
    香煎鸡柳鲜蔬意大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    放入1/2匙橄榄油将其余蒜末及蔬菜料放入锅中炒香,加入煮熟义大利面、调味料拌炒均匀,最后放上香煎鸡柳条即是一道简单美味的清炒义大利面啰。
    香煎鸡柳鲜蔬意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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