凉拌意大利面

凉拌意大利面是一道简单方便的料理,口味清爽无负担,夏天不想挥汗下厨,这道色彩缤纷的轻食是绝佳选择。
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材料单

  1. 250g斜管义大利面
  2. 2颗番茄
  3. 2根小黄瓜
  4. 1个黄椒
  5. 6片低脂培根
  6. 适量橄榄油
  7. 适量盐
  8. 适量黑胡椒粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    煮滚一锅水加入一匙盐(份量外),将义大利面煮至自己喜欢的软硬度,拌些橄榄油备用 。
  2. 第二步:
    培根煎至焦香放凉切丁,番茄、小黄瓜洗净去籽切丁,黄椒洗净切丁备用。
  3. 第三步:
    将义大利面及做法2的食材混合搅拌均匀, 依自己口味喜好,加入盐、黑胡椒粒调味,清爽美味的凉拌义大利面上桌啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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