柠檬荷兰芹意大利面

材料简单,但味道丰富。这青酱不用平时常用的罗勒,改用荷兰芹。做出来的酱一样美味😋
icook 1884 阅读

材料单

  1. 1磅义大利面
  2. 1个柠檬
  3. 5瓣蒜
  4. 约60克荷兰芹
  5. 1小匙干辣椒碎
  6. 4大匙橄榄油
  7. 1/2杯或更多巴马干酪粉
  8. 少许盐和胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    跟据包装上的指示煮义大利面
  2. 第二步:
    荷兰芹只取叶子,和去了皮的蒜瓣一齐打碎
  3. 第三步:
    加热橄榄油和青酱,闻到香气后下辣椒碎,削些柠檬皮进去,闻到柠檬香味后关火
  4. 第四步:
    面煮好后,预留约1.5杯煮面水,面沥干
  5. 第五步:
    将青酱、起司粉、面、调味料和整个柠檬的汁拌匀,如果太干,加点煮面水

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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