辣味鸡肉意大利面

完整食谱:大卡)
icook 1869 阅读

材料单

  1. 300g去骨鸡腿排
  2. 15g《腌肉用》辣椒酱
  3. 500cc水
  4. 1/2小匙盐
  5. 140g义大利面
  6. 15g辣椒酱
  7. 适量彩椒丁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡腿排切成适口块状,加入15g万用酱揉匀,冷藏腌渍至少1小时
    辣味鸡肉意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    将腌好的鸡腿排倒入不沾平底锅中,炒至半熟
    辣味鸡肉意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入水,盖上锅盖煮滚后,加盐拌匀
    辣味鸡肉意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    将义大利面摊开放入锅中,盖上锅盖以小火闷煮约1分钟
    辣味鸡肉意大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    待义大利面软化后,用筷子将面拨入汤汁中,加入20g万用酱拌匀
    辣味鸡肉意大利面的加工步骤
  6. 第六步:
    盖上锅盖以小火闷煮约6分钟,加入彩椒丁,续闷约1分钟
    辣味鸡肉意大利面的加工步骤
  7. 第七步:
    开盖后将面料拌炒均匀,依个人喜好收汁即可
    辣味鸡肉意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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