【副食品】起司洋葱鲑鱼义面

步骤

1. 第一步：
   义大利面先这样处理：煮锅沸水，滚后加点油&少许海盐，把面丢进去煮5mins，再捞起来沥干备用
   
2. 第二步：
   食材有：鲑鱼、洋葱、红、黄甜椒 & 牛樟菇鲑鱼~我是先蒸熟再用汤匙剥成小块，这样比较好挑起鱼刺。牛樟菇亦可以以任何菇类替代~
   
3. 第三步：
   以无盐奶油爆香洋葱丁，待软化成透明色
   
4. 第四步：
   加入彩椒丁&牛樟菇拌炒出香味后，倒入1马克杯量的高汤(or水)，滚后转小火焖煮5mins
5. 第五步：
   倒入事先准备好的义大利面与鲑鱼翻匀，再焖煮到汤汁收干
6. 第六步：
   起锅前洒上起司粉(丝、块皆可)~ 一样又是轻鬆简易完成的料理，搭上起司营养满分啦~