彩椒苹果茄汁意大利面

炎炎夏日常常味口难开,这时缤纷的色彩必能挑动您的味口. 这道以[元素.红酱sauce]所料理的Pasta.蔬菜中加入了苹果丁,尝起来酸甜酸甜, 可是夏日食节最佳的开味料理!
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材料单

  1. 少许(切丁)红/黄椒/黑橄榄
  2. 少许(切丁)苹果/小黄瓜
  3. 60g(切丁)鸡胸肉
  4. 少许(切末)洋葱/大蒜
  5. 90g义大利面直面
  6. 2大匙橄榄油
  7. 适量盐巴/糖/黑胡椒
  8. 盒1/3
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    [元素.番茄红酱]从冷冻库取出可先用刀划分成3等份,并取出 1等份解冻退冰.所有食材先切丁处理完成备用.
    彩椒苹果茄汁意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    先备煮面锅煮面.水滚后放入面条,加入少许盐巴,设定煮7分钟后, 捞出备用.
    彩椒苹果茄汁意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    另备平底锅加热后,倒入橄榄油,加入洋葱丁及大蒜丁爆香.
    彩椒苹果茄汁意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    再放入所有蔬菜丁及鸡肉丁拌炒一下,倒入少许开水,加入黑胡椒.盐巴调味.鸡肉煮至稍变白可先取出备用.
    彩椒苹果茄汁意大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    接着即可倒入[元素.番茄红酱]翻炒均匀,可加入砂糖少许调味.
    彩椒苹果茄汁意大利面的加工步骤
  6. 第六步:
    最后倒入煮好的面条一起翻炒至汤汁入味.试试面条的Q度及味道,如果OK即可盛盘上桌.
    彩椒苹果茄汁意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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