意大利面一次就上手,迷迭香彩椒鸡腿排面
好长的菜名!!其实是因为这道意大利面的料太多,又希望大家都能曝光,所以只好把所有材料的挤进菜名(鲜菇、蕃茄:我们咧?) 夏天到了,天气已经热得不像话,在厨房下厨变成苦差事。所以这次介绍的意大利面简单的不得了。让你在厨房不用待很久,又可以吃到自己煮的健康餐点啰♥ 有图网志版:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡腿排解冻,用白酒、白胡椒、黑胡椒、盐、迷迭香叶腌3~4个钟头 - 第二步:
彩椒、洋葱、鸿喜菇切好预备,用太白粉抓一下鸡腿排 - 第三步:
煮义大利面,煮好后用冷水冲凉增加弹性 - 第四步:
起油锅,先煎鸡腿排,两面略熟后用筷子夹起备用 - 第五步:
爆香洋葱,加干辣椒屑,再加入蕃茄、鸿喜菇、迷迭香叶拌炒 - 第六步:
加入义大利面拌炒,再加入彩椒、鸡腿排 - 第七步:
加高汤、鲜奶油,以免面条太干;再加入调味料 - 第八步:
胡椒、盐都炒均匀后,盛盘即可享用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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