かにの打抛猪意大利面
晚上煮了打抛猪肉给家人配饭吃.只因自己不想吃饭.就下了一人份的意大利面.拿打抛猪肉来拌面....真是出奇的对味与好吃啊~~连我家那位国一的女儿.都ㄜ乐好吃捏 ^^...真令人开心
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
酱汁调成一小碟.. 洋葱切小丁.辣椒/蒜头/香菜切末.小番茄对半切 备用
- 第二步：
取一汤锅...烧滚水后...下义大利面条 煮的当中我加了2次冷水
- 第三步：
煮好捞起面条.....冰镇.沥干水份 备用
- 第四步：
取一干净炒锅.不需放油...下绞肉煸出油脂后...下洋葱/蒜末/辣椒末...一起爆香.呛入米酒后.再一起炒
- 第五步：
炒至有味道出现时.加入酱汁拌炒
- 第六步：
改小火....下番茄与九层塔....拌炒几下
- 第七步：
熄火~~~下煮熟的义大利面条/柠檬汁/香菜末 一起拌匀 即可
- 第八步：
酸酸甜甜.....简单的美味上桌了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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