【青酱海鲜意大利面 】
近几年，异国料理餐厅接续开在每个大街小巷上(有韩式、日式、义式、泰式)，惟独最爱还是意大利面~但上餐馆的同时荷包又要再度失血!! 小资女的姿态又摆了出来，卷起袖子开煮去。 今天就来做个轻松简单的料理吧。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
→青酱：将罗勒叶、蒜仁、松子、帕玛森起司粉利用调理机打成磨泥状，加 入橄榄油、盐巴及黑胡椒调合。
- 第二步：
→下面：大约抓一个虎口的面把(约2~3人份)，将水煮开的同时加入盐巴及食 用油，煮至自己喜欢的熟度捞起来备用。(小撇步:加入盐巴为了让面有味道， 而食用油能让面看起来油亮唷!)
- 第三步：
→将洋葱末爆香，接着虾子去壳煎半熟，倒入煮熟的义大利面一起拌炒，接着 拌入青酱即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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