青酱海鲜意大利面

【青酱海鲜意大利面 】

近几年,异国料理餐厅接续开在每个大街小巷上(有韩式、日式、义式、泰式),惟独最爱还是意大利面~但上餐馆的同时荷包又要再度失血!! 小资女的姿态又摆了出来,卷起袖子开煮去。 今天就来做个轻松简单的料理吧。

青酱海鲜意大利面

小琪其实没有吃过真的青酱意大利面,因为外面的青酱大部分需要用大量的油跟松子下去打出浓稠的青酱,这次用九层塔的香气去作出青酱的香气,至于上面很像起司粉的,是腰果磨成粉拉~XDXD~有没有被骗!! 提供者:杨晓琪

鲜味青酱海鲜意大利面

多加一道工序,让面条吸饱鲜虾的美味精华,这青酱海鲜意大利面的鲜味,绝对不是只有青酱这么单纯~~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

清爽版-坚果青酱海鲜意大利面

阳台上种植的罗勒叶长得非常茂盛....拔了一些新鲜的罗勒叶制成青酱再加上鲜甜的虾子与蛤蛎.....以及冰镇过的Q弹意大利面条就成了一道美味极了的青酱海鲜意大利面!! (这食材中没有加鲜奶油改加鲜奶所以口感上较为清爽~很适合夏天吃)

Olivia♥青酱海鲜意大利面

满口罗勒的香气,却温和不抢海鲜风采~ 也可以加几滴柠檬汁和一点辣椒,在炎炎夏日就更开胃了♪ 这是一人份的食谱,如果要做给很多人吃,份量就加倍加倍~ 蔬菜和海鲜的份量当然是可以自己随意调整唷。