菇菇意大利面佐烟熏鲑鱼松

防台准备买的洋葱和菇菇以及冷冻很久的烟熏鲑鱼松就是本日的清冰箱主角~~ (家里没有鲑鱼松也没关系,煮个"菇菇意大利面"也是很好吃哟!!)
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材料单

  1. 一把义大利面
  2. 半颗洋葱
  3. 一包菇菇
  4. 三瓣蒜头
  5. 适量烟熏鲑鱼鬆
  6. 适量盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱切丁,蒜头拍末,菇菇洗净备用。
    菇菇意大利面佐烟熏鲑鱼松的加工步骤
  2. 第二步:
    爆香蒜末至微微的金黄色后加入洋葱拌炒至软。
    菇菇意大利面佐烟熏鲑鱼松的加工步骤
  3. 第三步:
    加入煮面水2~3匙煨洋葱,剩1匙水左右加入菇菇一起煨。(菇菇没煨熟的话请加水继续煨)
    菇菇意大利面佐烟熏鲑鱼松的加工步骤
  4. 第四步:
    收汁后加入面拌炒,加入适量的盐调味。起锅前加入鲑鱼鬆拌两拌,盛盘上菜。
    菇菇意大利面佐烟熏鲑鱼松的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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