【用剩菜做好菜】蒜香鲑鱼牛奶意大利面
用吃剩的鲑鱼做好吃的意大利面，清淡且不腻，让人忍不住一口接一口！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鲑鱼肉、骨、皮分开，鱼肉拨碎 煮义大利面 花椰菜烫熟
- 第二步：
鱼骨放入一小碗、以沸水加盖浸泡
- 第三步：
加入蒜末及花椰菜拌炒
- 第四步：
加入鱼骨汤（记得拿掉骨头！）及牛奶、奶油
- 第五步：
等到汤汁收的略干就可以加入鲑鱼及面拌匀
- 第六步：
热锅将鱼皮煎出油后，将皮取出
- 第七步：
放上煎过的鱼皮、撒上黑胡椒就完成啦！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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