自製苿莉面茶

好友贝贝前几天在做面茶,我也跟着来做,只是多加了苿莉花一起拌炒,意外的癹现淡淡的香味也很搭唷,简单的食材让人怀念小时后的滋味!
icook 2913 阅读

材料单

  1. 250G低面
  2. 100G二砂
  3. 适量白芝麻
  4. 适量苿莉花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将白芝麻小火炒香变黄
    自製苿莉面茶的加工步骤
  2. 第二步:
    待变浅黄后再放入苿莉花拌炒备用
    自製苿莉面茶的加工步骤
  3. 第三步:
    低面过筛小火炒至变黄,约炒15-20分,看份量要有点耐心
    自製苿莉面茶的加工步骤
  4. 第四步:
    低面会慢慢有香味后加入二砂拌炒
    自製苿莉面茶的加工步骤
  5. 第五步:
    待糖化了再加入白芝麻和苿莉花拌炒
    自製苿莉面茶的加工步骤
  6. 第六步:
    香味和美味~就是幸福的滋味
    自製苿莉面茶的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
面粉过筛才会很细,别忘了要过筛唷!
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