♥开动with猫♥紫苏蜂蜜茶
紫苏叶是广泛运用的中药材，它有胃有保健的功效，特别是抑制噁心呕吐，还有提高免疫力降低风寒感冒的感染。紫苏叶常见的食用方法是煮成茶，这样不仅提高身体吸收的果，做法更是非常简易。 樱猫家FB煮食日记：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
采好的新鲜紫苏叶用水洗干净后稍微沥干。
- 第二步：
清水煮滚加入赤紫苏叶跟着煮，叶片中水溶性的花清素渐渐融入热水里，叶子从紫黑色转成绿色。
- 第三步：
当叶子颜色全退为绿色，清水转为红紫色泛出紫苏的香气时就可以关火。过程约５－１０分钟，紫苏量越大水越多，滚煮的时间也要相对加长。
- 第四步：
用滤网把叶子与水分离，干净的紫苏茶静置放凉，加入蜂蜜，甜味依照个人的喜爱调配，天气热时可以加几颗冰块消暑。
- 第五步：
紫苏的叶子越多，煮出来味道越浓郁！如果喜欢酸酸甜甜的口感可以加入一些柠檬汁，花清素遇酸，颜色会变得更鲜艳唷（偏红色）。开动(喝)=^0^=
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
*原文详细文图食谱： *樱猫家餐桌风景：
*喜欢紫苏独特的气味，天气热的时候来一杯凉凉的紫苏茶，解渴又舒服啊！
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