热呼呼的手煮焦糖奶茶
天冷了，又到喝焦糖牛奶的季节， 暖暖甜甜的焦糖奶茶喝了全身暖呼呼， 和心爱的人一起喝还有幸福的感觉喔… 好喜欢焦糖的香甜味，夏天可当冰品配料，冬天就是热奶茶， 浓浓的奶香味混合着焦糖香，可以当牛奶喝，放个红茶包就变奶茶， 材料只需牛奶和砂糖，只要10分钟一杯手煮热奶茶就有得喝了！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备所有材料。锅子要能够耐高温煮焦糖那种，我使用的是砝琅锅。
- 第二步：
[焦糖]放砂糖与水下去。
- 第三步：
[焦糖]开中小火开始煮焦糖啰。
- 第四步：
[焦糖]这时要注意喔，水与砂糖开始融化，手握着锅子转动一下，颜色慢慢变深时把火关掉。
- 第五步：
倒入牛奶进去，要注意高温时溅起的焦糖，小心别烫到手，这时开火煮到边缘沸腾即关火。
- 第六步：
放入红茶包浸泡，如果没有红茶包直接喝就是焦糖牛奶，家里还有好多山田诗子的红茶包，趁机来消化一下。
- 第七步：
把焦糖奶茶装进在日本喝的牛奶空瓶，热呼呼的盖上瓶盖握在手里好温暖…
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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