🍋柠檬糖渍气泡水🍹夏日冰饮🧊

夏日最棒的清凉饮料,除了用气泡水,也可以用七喜或雪碧等,都很好喝唷!
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材料单

  1. 4颗黄柠檬
  2. 200克以上砂糖
  3. 1个空玻璃罐
  4. 适量盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好食材跟空罐子,依照罐子大小准备需要的柠檬数量。
    🍋柠檬糖渍气泡水🍹夏日冰饮🧊的加工步骤
  2. 第二步:
    用盐巴把每颗柠檬搓洗一下。
    🍋柠檬糖渍气泡水🍹夏日冰饮🧊的加工步骤
  3. 第三步:
    用清水把盐巴冲洗干净。
    🍋柠檬糖渍气泡水🍹夏日冰饮🧊的加工步骤
  4. 第四步:
    煮一锅热水后,先装出一些热水,把柠檬快速的烫过一遍进行消毒后放一旁,让柠檬自然阴干。
    🍋柠檬糖渍气泡水🍹夏日冰饮🧊的加工步骤
  5. 第五步:
    把空罐子放进煮沸热水中稍微煮过消毒,然后稍微擦拭后阴干。
    🍋柠檬糖渍气泡水🍹夏日冰饮🧊的加工步骤
  6. 第六步:
    注意空罐子跟柠檬,还有接下来的所有刀具、容器都不可以有任何水。
    🍋柠檬糖渍气泡水🍹夏日冰饮🧊的加工步骤
  7. 第七步:
    将柠檬头尾去掉后切片。
    🍋柠檬糖渍气泡水🍹夏日冰饮🧊的加工步骤
  8. 第八步:
    去掉所有柠檬子,以免产生苦味。
    🍋柠檬糖渍气泡水🍹夏日冰饮🧊的加工步骤
  9. 第九步:
    撒上砂糖后,砂糖的量可以多点。
    🍋柠檬糖渍气泡水🍹夏日冰饮🧊的加工步骤
  10. 第十步:
    稍微翻动让所有柠檬都沾上砂糖。
    🍋柠檬糖渍气泡水🍹夏日冰饮🧊的加工步骤
  11. 第十一步:
    利用筷子慢慢的把柠檬片放入,在最后再倒入些砂糖盖满柠檬。
    🍋柠檬糖渍气泡水🍹夏日冰饮🧊的加工步骤
  12. 第十二步:
    过程中流出的的柠檬汁也全部倒入罐子内,最后锁紧盖子后,放入冰箱冷藏3天。
    🍋柠檬糖渍气泡水🍹夏日冰饮🧊的加工步骤
  13. 第十三步:
    想喝时,倒出一些柠檬渍,加上冰块🧊跟气泡水,好看又好喝的柠檬气泡水完成✅
    🍋柠檬糖渍气泡水🍹夏日冰饮🧊的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
喜欢甜一点的,砂糖可以放多点唷!也可以放一层柠檬就放一层砂糖。
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