海石花黑糖剉冰+冻饮
如果你爱剉冰 又爱糖水 又爱炼乳 陈妈真的超推荐自己剉卫生 又不死甜 超讚的唷 花点时间 不用出门 一根汤匙 也可以吃到好吃的剉冰唷 淋上炼乳 又是一番好滋味 希望 好朋友们 小小孩们 都有个凉爽又健康的七月天
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
步骤1将一包海石花约40G跟适量的枸杞红枣一起放进4000CC的水中熬煮约1.5小时-2小时水滚后 转小火时而搅拌一下唷 - 第二步:
步骤2煮好的海石花水将渣过滤掉放凉后 装进容器中冰箱冷藏 就是冰凉的冻饮啰 - 第三步:
步骤3加上黑糖水 就是好喝的海石花冻饮 - 第四步:
步骤4也可以加上白木耳唷 - 第五步:
步骤5放凉的海石花 放进让他稍稍结冻后一根汤匙 就可以来玩剉冰唷 - 第六步:
步骤6淋上炼乳 就是简单的古早味炼乳黑糖冰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
关于海石花的煮法 陈妈有一些小叮咛如果做剉冰 最好用熬煮第二轮的石花冻
口感比较软 剉起来比较绵密 不输机器剉出来的唷
更详细的製作请点连结
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