意式
意大利料理主要食材有马铃薯、番茄、彩椒、起司、玉米等，以丰富有层次的口味著称，不同地区的料理也各具特色。不管是义大利面、炖饭、烘蛋、披萨或是各式甜点，在家都能轻松亲手做！
香煎薄皮披萨~香酥薄脆、牵丝满点
酥酥脆脆的薄皮披萨，铺上满满一层自己喜爱的海鲜与各式馅料，一嘴咬下，薄薄脆脆饼皮加上牵丝起舞的起司，香味四溢、又香又酥，怎能叫人不爱上这款美味~ 当薄皮披萨"香煎"粉墨登场，快速省时、美味牵丝满点! 相关图文 :
手做厚皮披萨，一片接一片吃不停!
尝试着自己动手自製披撒饼皮，桿出为厚的饼皮，在上面细细舖满喜爱的馅料，摆盘时花花绿绿的看得自己也好开心，满心期待地将披萨送进烤炉，烘烤出炉后，香味四溢与起司牵丝的喜悦，令人食指大动，一片接一片吃不停! 相关图文 :
义式菇菇奶酱佐法国面包
在烤得香酥的法国面包上放上自製的义式菇菇奶酱.....味道像极了某家PIZZA的蕈菇PIZZA口味!!一口面包搭上一口满满的鲜菇义式酱那是一面享受口感及视觉上的幸福又可以增加疏食料理上的变化与风味喔!!
甜式面包-葱花面包&义式火腿玉米面包&椰子葡萄干面包
今天我一口气做了3种口味的软式面包"葱花面包&quot后"义式火腿玉米面包&quot后"椰子葡萄干面包"～这次的面包做法有些许不同...我把第一次发酵的时间拉长到2个多小时...没想到烤出来的面包特别鬆软...爱吃软式面包的一定非常喜欢这种口感(接近汤种了)～^^PS:面包体是参考周老师的作法!!
