手做厚皮披萨，一片接一片吃不停!

步骤

1. 第一步：
   製作披萨饼皮用面糰，在小碗中放入温水，筛入干酵母，静置15分钟，取一搅拌锅筛入中筋面粉、糖，加入发酵后的酵母，用手拌匀，再加入橄榄油，将之充分揉拌均匀，直到完全没有颗粒、面团细緻光滑为止
   
2. 第二步：
   将面团整理成圆球形，在中间已都划十字状，在温暖处(25度C~30度C)静置发酵约30分钟，待其膨胀至约2倍大即完成
   
3. 第三步：
   将发酵过的面团反覆擀平去除面团里的空气，揉成圆形面皮，在派饼盘上涂上一层奶油，将面皮铺在派盘上并推展开来，以叉子刺洞
   
4. 第四步：
   在饼皮上抹上番茄酱，摆上番茄片、洋葱末、玉米粒、透抽、九成塔叶，撒上黑胡椒后铺上一层起司条，再撒上义大利香料
   
5. 第五步：
   放入预热过的烤箱以230度C烤约15-20分钟，香喷喷的厚皮披萨出炉后洒上帕玛森起司粉，Q弹的饼皮加上牵丝的起司，真令人食指大动!