意式

简易义式白酱

西餐中的基本, 义大利面.炖饭.浓汤..... 都少不了它。 超级万用的白酱 你绝对不能错过。

免油手工薄披萨

外面卖的片总是超厚,料又少,不如自己在家做,跟家人一起做更欢乐。

义式风味蕃茄炒蛋

这是一道拿来拌饭或是拌面都ok的美味佳餚。 谁说义大利面酱只能煮义大利面用呢?用来煮家家户户都会的蕃茄炒蛋也很棒! 加了义大利面酱的蕃茄蛋.. 风味更浓郁~ 色彩鲜艳不说,加上满满的茄红素和维生素c等营养素..可说是一道健康满分的家常菜。 .

义式油醋鲑鱼排

1.将红黄甜椒各切两个大丁,黄瓜切片交叉备用,鲑鱼片切成块状 。 2.将所有蔬菜川烫并泡冰水,鲑鱼裹粉炸至金黄色后备用。 3.热锅以橄榄油爆香蒜末离火待凉后,加入所有调味料拌均备用。 4.甜椒铺底并放上鲑鱼,于鲑鱼上方摆上芦笋、黄瓜、雪白菇、鲑鱼卵后将调已好之西西里酱汁淋上。

水饺皮披萨

剩下的水饺皮不知道如何处理吗,变化一下,底部跟外皮的酥香,是外面批萨所没有的薄度与香味,并不会因为比较健康,而不好吃,这道披萨受到家人非常喜爱

菠菜虾仁披萨 (无油薄皮)

披萨真是超容易准备的食物! 发酵30分钟,将面团桿平,铺上健康营养的好料, 送进烤箱烤个20分钟,就出炉香喷喷hot到家的独家好料pizza了!饼皮可以有空时做好冷冻,烤时不需解冻,直接铺料就好! 是不是好方便哪~~