香煎黄鱼佐柠檬片【天然的康宝煎鱼帮手】

步骤

1. 第一步：
   将黄鱼清洗干净,用厨房专用纸巾将鱼的外皮及内部全擦试干。柠檬切片备用。 天然的【康宝煎鱼帮手】含100%天然树薯，细腻粉末包裹鱼身，鱼皮翻面不易破!还有岩盐、老姜，能去腥提味，不需额外准备其他调味备品!就能轻鬆做出完整酥脆又美味的煎鱼!
   
2. 第二步：
   将洗干净擦干后的黄鱼，直接在鱼的两面抹上一匙煎鱼帮手的粉。 两面都均匀抹完煎鱼帮手~~准备下锅!
   
3. 第三步：
   热油锅后,将黄鱼下锅。 由于康宝煎鱼帮手仅含6种源于自然的成份 (天然树薯、台湾在地老姜、岩盐等)，不含味精，自然无负担，薄薄的抹上一层，鱼下锅后不但不沾锅也不易造成油喷的问题也不易造成油喷的问题。 转中小火，让一面先煎到有点金黄色(约3-4分钟)。
   
4. 第四步：
   翻面前先轻轻晃动一下锅子，鱼身能很轻易的滑动就表示鱼皮完全没有黏在锅子上。依序将鱼身都翻面，煎至金黄。
   
5. 第五步：
   当~当~~轻轻鬆鬆就将鱼的两面都煎至酥脆，淡淡的盐味带出鱼的鲜美，因为煎鱼帮手，让黄鱼煎起来更加酥脆可口，香气十足。
   
6. 第六步：
   让爱吃鱼的家人，一人独享一尾香酥可口的香煎黄鱼，挤上柠檬汁搭配鱼肉一起享用，美味无比。