【欧洲圣诞飨宴】白雪优格野莓盅
圣诞季节,总少不了代表幸福感的美味甜点,用冬季盛产的莓果熬煮成新鲜果酱,拌以综合野莓与白雪般的绵密优格,酸、甜、香交叠出的丰富层次,令人难以忘怀!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蔓越苺果酱:取一小锅,将砂糖煮溶后,倒入蔓越莓拌炒,炒至苺果皮破开后加入清水,煮滚后放凉即可。 - 第二步:
取一钢盆,将鲜奶油及砂糖打发,再将优格轻轻拌入打发的鲜奶油中。 - 第三步:
将新鲜莓类及蔓越苺果酱拌匀后铺底,再放入优格鲜奶油,最后装饰上新鲜莓类即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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