鱼类

栗子纤瘦汤

栗子健脾养胃、补肾强骨、益气补血;鲤鱼补脾健胃、下气开胃、利尿消肿。将两者再加以山楂来煮汤,味道鲜甜,既能去除脂肪,又能补血强身,是非常适合养生补身饮用的汤水。

虱目鱼炊饭

家里附近的黄昏市场里有个从台南嫁到台北来的阿姨在卖台南名产与虱目鱼的产品。 第一次买了一包虱目鱼柳,想要煮给小孩吃。 那时做的虱目鱼炖饭非常鲜美可口,但卖像有点差,所以就没写成食谱。 这次改用炊饭的方式,果然美观多了,并且鲜美依旧。

(减重好料理)鲷鱼豆腐

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

味噌鲷鱼

【10分钟快速料理】 今天晚餐充满浓郁的日本风味, 味噌奶油浓汤、 香辣七味唐辛子、 撒在姜葱清蒸鲷鱼上~ 清爽异国风,你受的了吗?

鲑鱼杂炊定食【美味升级】

鲑鱼🐟日式炊饭要有深度的㊙️有2个 First,配料要先炒 Second,香煎鲑鱼油再利用,与煮好的炊饭mix在一起🥢 Finally,你浓我浓的盛碗上桌去~🎈

清蒸树子鳕鱼

树子是一道很好用的调味酱,老公和孩子喜欢吃树子料理,所以就把树子加到鱼里头,一道好简单好下饭的料理就出现了

辣味鲣鱼味冷乌龙面

冬天不可错过的美食,热腾腾的鱿鱼乌冬面,味蕾好满足,胃里好舒服。炎炎夏日没有胃口,需要打开味蕾的你 不妨试看看用四种酱汁制作 带点辣味的日式冷乌龙面! 只需五分钟就可以上桌~ 搭配温泉蛋风味更佳!

辣炒小鱼干

微凉的初秋夜晚适合来杯啤酒,再搭配咸、香、辣的下酒菜最惬意了!这道丁香鱼辣炒花生豆干吃起来香味口感兼具,做起来也很简单,如果不加辣椒还可以让小朋友配饭配面都很适合,一次炒一大盘分装冰冷藏,随时拿出来加菜好方便! 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页

咖哩麻辣鱼片锅

用虾头熬出的汤底,加上咖哩及特有的麻辣风味,满满都是料的鱼片锅每一口都是大满足:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛