鱼类

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重庆香辣烤鱼

前阵子吃过价格不菲的重庆烤鱼 于是就模仿做出类似的味道 焖烤出来的味道相当不错 鱼肉鲜甜配上重味香辣的酱汁

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香煎鲑鱼

新鲜鲑鱼透过简单油煎方式就非常美味，再搭配最近栽种的薄荷叶，视觉整个大升级。

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干煎小黄鱼

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。

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日式鳕鱼肝小菜～

盛夏就是要来道酸甜滋味的开胃小菜～ 今天和大家分享这道小菜其中的酱汁可以用于很多凉拌料理，可説是万用酱汁，做一罐起来，随时都可以有凉拌菜吃。 可用于日式凉拌豆腐、透抽、章鱼、柴鱼洋葱沙拉，虾仁蔬果沙拉⋯⋯等。

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#87 香煎秋刀鱼

烤箱要预热嫌麻烦？用煎的也可以很酥脆！ 加点薄博的沙拉油，中小火慢煎只要5分钟～ 🙏新手发文请多多指教🙏 有不错的方法很欢迎一起讨论：） ‣‣ 影片教学：

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煎肉鱼

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

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泰式酸辣柠檬鱼

吃泰国料理必点的柠檬鱼最适合夏天吃，酸酸辣辣的口味既开胃又下饭，自己在家里做也非常简单喔

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煎鲈鱼（红烧鲈鱼）简易版

有小时候妈妈煮的味道❤️

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清蒸无骨鲷鱼片佐酸辣酱油

简单免顾火，清爽好滋味😋

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滷虱目鱼头

虱目鱼头味道鲜甜，肉质Q弹有劲，鱼骨入口即化，汤汁拌饭好吃可口，深度好料理。

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