酱醋烧鱼(家常料理)

醋料理除了可去油除腻, 也能消除疲劳、加强代谢, 利用黑醋简单调味, 就能变出可口菜色 只要三个步骤 鱼肉鲜嫩又入味 酱汁开胃又下饭
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材料单

  1. 1尾鲈鱼
  2. 1大匙葱末
  3. 3大匙酱油
  4. 1大匙姜丝
  5. 3大匙乌醋
  6. 1大匙蒜末
  7. 1大匙细砂糖
  8. 1小匙香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    起油锅将鲈鱼表面煎至金黄起锅备用
    酱醋烧鱼(家常料理)的加工步骤
  2. 第二步:
    所有辛香料放入锅中煸香
    酱醋烧鱼(家常料理)的加工步骤
  3. 第三步:
    加入所有调味料(除香油之外)及适量水将步骤1的鱼放入一起烧煮入味
    酱醋烧鱼(家常料理)的加工步骤
  4. 第四步:
    起锅前淋上少许香油完成
    酱醋烧鱼(家常料理)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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